Smeralda®

Chrumkavá, šťavnatá a veľmi chutná

Consorzio Italiano Vivaisti stojí za mnohými odrodami a medzi ne patrí aj náš nový, „smaragdový“  klenot. Smeralda je vysoko odolná voči chorobám a umožňuje tak pestovanie bez rastlinolekárskych prostriedkov a intenzívneho nasadenia strojov (EKO, BIO). Zreje na strome niekoľko týždňov, a tak si pestovatelia môžu vybrať, či chcú kyslejšie zelenšie ovocie alebo zlatozelené sladké ovocie so zaujímavým akcentom kyslosti. Chrumkavá, šťavnatá a pútavá na pohľad predovšetkým chuť .

Vlastnosti:

Smeralda má nasledujúce charakteristiky:

  1. Chuťové vlastnosti: Jablká Smeralda majú zvyčajne sladkú s primeranou kyslosťou. Ich dužina je jemná, šťavnatá a často veľmi chrumkavá.

  2. Aróma: Tieto jablká môžu mať jemnú ovocnú arómu, ktorá prispieva k ich celkovému zážitku. Aróma je často príjemná a osviežujúca.

  3. Textúra: Dužina jabĺk Smeralda je obvykle veľmi šťavnatá a chrumkavá. Majú pevnú textúru, čo ich robí vhodnými na priamy konzum aj do rôznych kulinárskych úprav.

  4. Použitie: Jablká Smeralda sú vhodné na priamy konzum, ale tiež sa dajú použiť do rôznych kulinárskych receptov, ako sú šaláty, koláče, alebo sa dajú sušiť alebo konzervovať.

  5. Skladovateľnosť: Majú tendenciu mať vynikajúcu skladovateľnosť a môžu zostať čerstvé po dlhšiu dobu vo Vašej chladničke.

Jablko Smeralda je populárne pre svoju sladkokyslú chuť, šťavnatú textúru a všestranné použitie v kuchyni. Je to obľúbená odroda medzi milovníkmi jabĺk.

 
 
 

Dostupnosť:

JAN

FEB

MAR

APR

MÁJ

JÚN

JÚL

AUG

SEP

OKT

NOV

DEC